Ny toetra voajanahary dehydrature akanjo kalitao mahazatra

Taratasy dehydrated: ny vovony tongolo gasy dia fanafody culinary mahazatra nataon'ny dehydrating sy ny fikosoham-bary fotsy. Ny kalitao dia mety miovaova miorina amin'ny lafin-javatra toy ny loharano sy vanim-potoana ny tongolo gasy sy ny fomba fanodinana ary ny toe-javatra fitahirizana. Ny vovony tongolo-tena tsara, tsara kalitao dia tokony hanana tsirony sy fofona manitra ary hanitra tsara, ary ny palitao tsara, ary ny lokon'ny loko beige. Ny vovony tongolo gasy tsara indrindra dia matetika avy amin'ny kilalao tongolo orona izay natao tamim-pitandremana tsara ny tsiro sy ny fahatoniana ny tongolo.

1. Ny tsirony sy ny hanitra: ny vovony tongolo-tena avo lenta dia mitazona ny tsirony sy ny hanitra sy ny hanitra. Tokony hanan-karena sy hentitra ary tsy misy naoty na inona na inona na inona na inona ny tsirony.

2. Fitaovana: Ny vovony dia tokony hanana fitomboana tsara, miantoka mora mifangaro sy miparitaka ao anaty lovia nefa tsy mifaly.

3. Loko: Matetika, ny vovony tongolo gasy tsara dia misy tsaramaso maivana amin'ny loko fotsy. Ny alokaloka maizina dia mety hanondro ny oxidation na ny kalitao ambany kokoa.

4. Ny fanodinana: ny kalitao dia mety ho voataonan'ny dingana maina sy fikosoham-bary. Ny tongolo labozia tsara sy tsara dia mitazona tsiro sy fahantrana bebe kokoa.

5. Ny fitahirizana: ny kalitao dia mety hihena rehefa mandeha ny fotoana noho ny fiparitahan'ny hamandoana, ny hafanana, na ny hazavana. Ny fitahirizana tsara ao amin'ny fitoeran-javatra ao amin'ny Airtight dia lavitra ny hazavana sy ny hamandoana dia manampy amin'ny fitehirizana ny kalitaony.

6. Famoahana: Ny kalitaon'ny vovony tongolo gasy dia afaka miankina amin'ny loharanon'ny tongolo gasy ihany koa. Ny karazan-jotra tongolo gasy avo lenta dia matetika mamokatra vovony tsara kokoa.

7. Tsy misy additives: Ny vovoka tongolo gasy madio dia tsy misy additives sy famenoana fanampiny na preservatives. Ny fisavana ny lisitry ny sary dia miantoka ny fahadiovany.