Fahasalamana mainty goavambe

Ny famoronana goavambe goavambe mainty dia misy tongolo mainty sy ny fikosoham-bary ho an'ny granules kely kokoa. Ity misy fomba fototra iray amin'ny fanaovana granela mainty:

Dingana atao mba hahatonga ny granela mainty:

Fitaovana ilaina:

• Ny lamba tongolo orona mainty
• Dehydrator na lafaoro
• Grinder na mpanamboatra sakafo

Fomba:

1. FANOMANANA: Voasary ny volavola fotsy ary azo antoka fa madio sy tsy misy hamandoana be loatra izy ireo.

2. Ny fizotran'ny dehydrating:

   • Alamino ny saran-tongotr'ilay volom-borona maintso amin'ny vavahadin'ny dehydrator, ny fiantohana azy ireo dia miparitaka tsara.
   • Apetraho amin'ny mari-pana ambany ny dehydrator (manodidina ny 140 ° F / 60 ° C) ary avelao ny tongolo omby mba hazoto ny tongolo gasy mandritra ny ora maro. Ny fotoana takiana dia afaka miovaova arakaraka ny dehydrator sy ny votoatin'ny hamandoana ny tongolo gasy. Tanjona amin'ny lamba matevina izay mety amin'ny fikosoham-bary.
   • Raha tsy manana dehydrator ianao dia afaka mampiasa lafaoro amin'ny alàlan'ny fametrahana ny fehin-kibo eo amin'ny lapoaly iray nofonosina tamin'ny taratasy parchment. Apetraho ny lafaoro amin'ny mari-pana ambany indrindra ary avelao ny kilalao ho an'ny dehydrate amin'ny varavarana lafaoro kely ajar ho an'ny rivotra. Hamarino tsy tapaka mandra-pahatongan'izy ireo ny maina ny maina.

3. Fomba fambolena:

   • Vantany vao voaroy sy marefo tanteraka ny kitroka tongolo gasy mainty, dia avelao hangatsiaka tanteraka izy ireo.
   • Mampiasà kitron-tsakafo na mpanamboatra sakafo mba hametahana ny tongolo mainty malemy amin'ny granules tongolo. Atombohy amin'ny fikosoham-bary, avy eo, manenjana ny granela hahatratrarana ny habeny maniry (40-80 mesh).

4. Fitehirizana: Tehirizo ny goavam-bolam-borona mainty ao anaty fitoeran-javatra amin'ny habakabaka, maina eo amin'ny toerana mangatsiaka tsy lavitra ny tara-masoandro mivantana mba hitazomana ny tsirony sy ny kalitao.

Fanamarihana: Ny fotoana ilaina amin'ny dehydration sy ny fikosoham-bary dia mety miovaova miorina amin'ny fitaovana ampiasaina sy ny granularity maniry. Zava-dehibe ny manara-maso ny fizotrany mba hahatratrarana ny texture sy ny haben'ny granules.

Ity fomba an-trano ity dia ahafahanao manangana goavambe maintso mainty izay azo ampiasaina ho toy ny vanim-potoana ara-panazavana na tsiroaroa amin'ny lovia isan-karazany, manampy ny tsirony tsy manam-paharoa amin'ny endrika mainty. Ampifanaraho amin'ny alàlan'ny tianao ny haingam-pandeha sy ny fitetezana anao amin'ny famoronana culinary.