Ny tongolo gasy mainty dia ny tongolo mainty amidy amidy

Ny tongolo mainty dia akora mahafinaritra amin'ny vanim-potoana noho ny kompania sy ny mombamomba ny tsirony manankarena. Ity misy fomba azonao atao ny mampiasa tongolo mainty ho toy ny vanim-potoana solo:

Solo vanim-potoana miaraka amin'ny tongolo mainty:

1. Ny vovony fotsy volo: ny fikosoham-bary mainty dia mitafy lamba maloto amin'ny vovony tsara sy ny peste na peste na fikosoham-bary. Ity vovoka maloto mainty ity dia azo ampiasaina ho toy ny vanim-potoana hanamorana ny halaliny toy ny lasopy, saosy ary maresaka.

2. Sira maintso mainty: afangaro tsara ny goavam-bary volomparasy na vovoka mainty ary vovoka volom-borona mainty misy sira an-dranomasina mba hamoronana sira mainty tsy manam-paharoa. Afafazo io sira io amin'ny hena, legioma voatsoaka, na popcorn ihany aza ho an'ny tsirony.

3. Rava ny tongolo gasy mainty: Mamorona rofia amin'ny alàlan'ny fitambaran-damba mainty misy zava-manitra hafa toa ny paprika, cumin, ary siramamy volontany. Ity asa ity dia manao fahagagana amin'ny hena alohan'ny fikosoham-bary na honenana, izay manome tsirony lalina sy malefaka.

4. Ny menaka maintso mainty dia misy menaka manitra miaraka amin'ny menaka mainty amin'ny alàlan'ny fanesorana moramora ny kambana amin'ny menaka mandra-piteniny. Ampiasao ity menaka tsiro ity ho toy ny fotoam-borona amin'ny fitafiana salady, manondraka ny lovia, na ho finiavana famaranana amin'ny hena na legioma.

5. Paste Gallic Black: Ny akanjo fotsy fotsy dia mitafy menaka kely mba hamoronana paste. Ity paste ity dia azo ampiasaina amin'ny fotoam-pitsarana mivantana amin'ny hena, tofu, na legioma alohan'ny mahandro sakafo, ny tsirony caramelized.

6. Bibikely fotsy volo fotsy: afangaro ny tongolo mainty voasarimakirana ho voamadinika tsara. Ampiasao ity dibera voahosotra ity amin'ny vanim-potoana steaks, miparitaka amin'ny mofo, na mamatotra ny lovia toy ny paslika iray misy tsirony tokana.

7. Ny ahitra sy ny fambolena tongolo-bary mainty: mitambatra ny tongolo mainty volom-borona miaraka amin'ny ahitra maina toy ny thyme, rosemary, na persily mba hamoronana mifangaro amin'ny vanim-potoana feno. Ampiasao amin'ny ovy ny ovy, legioma mifangaro, na amin'ny mofo iray ihany na dia misy tsirony fanampiny.

Ny tsorakazo fotsy volo sy ny tsaramaso ary ny tsiro kely dia mahatonga azy ho vanim-potoana solo tsara indrindra, manome halaliny sy fahasarotany amin'ny lovia be dia be. Ny mombamomba ny tsiro tokana dia mamela azy hijoro ho safidy ara-potoana maro ao an-dakozia.