Ny Vaomianina momba ny vaomiera eropeana dia manolo-kevitra momba ny fomba fanao hanaraha-maso ny fihoaram-peo sy ny tsirony sakafo

Tamin'ny 16 Mey 2023, araka ny gazety ofisialy an'ny Vondrona Eropeana (Ojeu), ny vaomiera eropeana dia namoaka tolo-kevitra (EU) 2023/965 tamin'ny fomba fiasa mba hanaraha-maso ny fampidiran-tsakafo sy ny sakafo tsiro. Ny singa lehibe amin'ny tolo-kevitra dia misy:

(1) Famaritana ireo teny manan-danja mifandraika amin'ny fanaraha-maso ny fampidirana sy ny tena fampiasana ny fanampiana sakafo sy ny tsirony sakafo. Ohatra: "Ny fanaraha-maso ny sakafo sy ny tsiranoka sakafo" dia midika ny fanangonana angon-drakitra eo amin'ny fanatrehana ny sakafo sy ny tsirony amin'ny sakafo mba hanombanana ny fampidiran-tsakafo sy ny tsirony ary hanamarina ny angon-drakotra amin'ny alàlan'ny efsa na komity siantifika amin'ny sakafo (sclf) amin'ny fanombanana farany farany; Ny angon-drakitra an-tsary dia midika angona momba ny zava-nitranga sy ny fiheverana ny sakafo ara-tsakafo ampiasain'ny efsa na scf amin'ny fanombanana farany farany; Ny angon-drakitra an-tsary dia midika angona momba ny tena fampiasana; Ny angon-drakitra an-tsary dia midika angona momba ny tena fampiasana. intake; Ny angon-drakitra an-tsary dia midika fa ny fifantohan'ny sakafo dia additive na sakafo hanomezana sakafo refesina amin'ny sakafo; Ny fahazoana aina isan'andro dia midika hoe ny tombam-bidin'ny mpandraharaha iray, izay voalaza fa fototry ny fitambaran'ny vatana, izay mety ho olona ao amin'ny vahoaka (SUB) dia azo inoana isan'andro mandritra ny androm-piainany ary izay tsy misy risika ara-pahasalamana.

(2) Ny Firenena mpikambana dia hanasokajiana ny fanampiana sy ny tsiranoka sakafo mifanaraka amin'ny ampahany A sy C amin'ny annex tsirairay avy. Na izany aza, ny additives ara-tsakafo eo am-panombanana ny fanombanana indray na ny fanarahana ny fanombanana indray dia tsy manara-maso.

(3) Ny fanjakana mpikambana dia tokony hanendry laharam-pahamehana amin'ny sakafo tsirairay sy ny sakafo tsiroaroa mifanaraka amin'ny ampahany B sy D amin'ny Annex. Ny fanjakana mpikambana dia mety handray an-tsaina ny antony ara-dalàna toy ny additives sy ny sakafo ara-tsakafo, ny fomba famakafakana sy ny fenitra, ny fiahiahiana ampahibemaso, ny fampiasana ny sakafo na ny sakafo ara-tsakafo manokana ao amin'ny faritaniny, ny fihinanana ara-tsakafo matetika amin'ny vondron'olona manokana, na ny tsy fisian'ny fampahalalana momba ny vokatra sakafo izay mety hampiasana ny tsirony manokana.

(4) Firenena mpikambana, amin'ny 30 septambra 2025, manasokajy sy laharam-pahamehana sy laharam-pahamehana. Ny tsiro ara-tsakafo ho an'ny vondrona 1, 2 sy 4 araka ny voafaritry ny vondrona C of Annex C sy ny vondrona iray izay voafaritry ny Part C of Annex C izay misy teboka iray ary azo atao ny manasokajy sy laharam-pahamehana. Avy amin'ny 2026, ny fanjakana mpikambana dia hanavao ny fanasokajiana sy ny laharam-pahamehana mandritra ny fanao isan-taona, ary raisina an-tsoratra ny valin'ny fanaraha-maso ny taon-dasa sy ny fanombanana risika vaovao navoakan'i Efsa.

5) Ny fanjakana mpikambana dia hanomana drafitra fanaraha-maso isan-taona taratry ny valin'ny laharam-pahamehana. Ity drafitra fanaraha-maso isan-karazany isan-taona ity dia tokony handrakotra telo taona farafahakeliny ary tokony hosoratana ny additives sy ny tsiranoka sakafo mba hanaraha-maso isan-taona. Ny drafitra dia tokony havaozina isan-taona, ka raisin'izany ny fanasokajiana sy ny laharam-pahamehana.

6) Manapa-kevitra momba ny fepetra sy ny fepetra takina amin'ny sakafo hanaraha-maso ny fisian'ny sakafo na ny tsirony sakafo.

(7) Ny fanjakana mpikambana dia hanao hetsika fanaraha-maso ho an'ny additives sy ny tsiranoka sakafo amin'ny alàlan'ny fomba famakafakana mety izay naseho mba hahazoana vokatra azo itokisana. Ny fomba ampiasaina amin'ny famakafakana laboratoara dia hanaraka ny andininy 34 amin'ny fitsipika (EU) 2017/625. Amin'ny maha-fepetra kely indrindra amin'ny fanaraha-maso ny fampidirana sakafo sy ny tsiranoka ara-tsakafo, ny fanjakana mpikambana dia tokony handinika ny fampiasana fomba fiasa na fomba fiasa ara-dalàna amin'ny fomba fiasa izay ekena amin'ny sehatra siantifika ekena iraisam-pirenena.

(8) Annex. Ny fanomezana ny laharam-pahamehana sy ny laharam-pahamehana ho an'ny fanampiana ny sakafo sy ny tsiro ara-tsakafo ao amin'ny sokajy fanasokajiana sy ny laharam-pahamehana ara-pahasalamana sy ny laharam-pahamehana momba ny fanaraha-maso ny sakafo sy ny tsiranoka sakafo.

(9) Ny fanjakana mpikambana dia hikarakara ny mpanamory fiaramanidina ary, ho amin'izany: manolotra lisitry ny additives dimy amin'ny sakafo dimy ary sakafo kely dimy ho an'ny fanjakana mpikambana hafa ary amin'ny asa Eropeana amin'ny volana Aprily 2023; Mifanaraka amin'ny lisitr'ireo additives sakafo dimy sy tsirony dimy; Angony ny angon-drakitra amin'ny additives ara-tsakafo telo sy tsirony roa avy amin'ny lisitra nifanekena nandritra ny 2024 ary alefaso any Efsa tamin'ny taona 2025 30 jona; Angony ny angon-drakitra amin'ny additives ara-tsakafo roa ary tsiro ara-tsakafo telo ao amin'ny lisitra nifanekena nandritra ny 2025 ary nitantara ny angon-drakitra nangonina tany Evsa tamin'ny 20 jona tamin'ny Jona 2026

Ny sakafo mafana ao amin'ny faritanin'i Henan dia mifantoka amin'ny vaovao iraisam-pirenena mandritra ny fotoana rehetra. Ho toy ny tongolo gasy sy tongolo-tena, mpanamboatra powrika powrika any Chine, dia faly izahay hizara ny vaovao azontsika amin'ny mpanjifanay. Raha mila vokatra tongolo gasy dehydrated ianao, ny vokatra dehydrated tongolo, ny vovony powder, na legioma dehydrated hafa, dia afaka mampifandray anay ianao.

Garlic Onion Black Garlic