Dehydrated Ginger

Ny ginger, ny zava-manitra be dia be, dia avy amin'ny endrika isan-karazany, ny fanolorana ny tombony azo antoka tsy manam-paharoa mifototra amin'ny fanomanana sy ny fampiasana azy. Ity misy fampidirana momba ny fanasokajiana ny vokatra Ginger:

1. Ginger manontolo: ity endrika ity dia misy ny fakany tsy manam-petra sy feno ginger. Io no manta, rhizome vaovao voajinja avy amin'ny zavamaniry ginger. Ny fahaizany dia ao anatin'ny fahaizany ampiasaina amin'ny lovia mamy sy masiaka. Matetika voahosotra sy voasarimakirana, ny ginger iray manontolo dia azo alaina ho an'ny sofina, ampiasaina amin'ny fries, na ampidirina ao anaty pickle sy marinades. Ny tsirony mafy orina dia manampy korontana sy kely petra kely.

2. Ny flakes ginger: ny flakes ginger dia vita amin'ny alàlan'ny fanamaivanana ary avy eo manapaka ny ginger ho sombin-javatra kely sy tsy mihetsika. Ity takelaka ity dia manolotra fanamorana sy tsiro ginger mifantoka. Ny flakes ginger dia azo havaozina amin'ny alàlan'ny rano amin'ny rano na ampiana mivantana amin'ny lasopy, stews, ary ny maresaka, mampiditra ny lovia miaraka amin'ny tsirony milentika malefaka.

3. Ginger Granules: Maimbo tsara kokoa noho ny flakes ireo, manolotra fanentanana haingana kokoa ny tsirony sy ny hanitra. Ginger Granules dia lehibe kokoa noho ny vovony ginger, manome tsirony somary matanjaka kokoa. Izy ireo dia mahay, ary mety amin'ny fitrandrahana ao anaty rano mafana ho an'ny teas, mamafy lovia ho toy ny vanim-potoana, na mifangaro ao anaty entana namboarina ho an'ny fizarana tsirony tsy miovaova.

4. Ginger Powder: Ity no endrika tsara indrindra amin'ny ginger. Natao tamin'ny alàlan'ny fanamainana sy fanesorana ilay faka ginger ho vovony tsara. Ny vovony ginger dia mifantoka tsara sy mora vidy ary mora foana, ka mahatonga azy ho safidy tsara ho an'ny mofo, misafoaka, pastes, volon-koditra, ary legioma fototra. Safidy malaza ihany koa ho an'ny sotro sy zava-pisotro.

Ny endrik'ireo vokatra Ginger dia manolotra tombony tokana, na ny kalitao vaovao sy pungent an'ny ginger iray manontolo, ny fahafaham-po ny flakes sy ny gony, na ny tsirony mifantoka amin'ny vovony ginger. Ny safidin'ny endrika izay ampiasaina matetika dia miankina amin'ny fomba fiasa, ny filana manokana, ary ny hamafin'ny tsirony amin'ny tsirony amin'ny lovia.