FAO / izay mamoaka famaritana sy zavatra takiana amin'ny sakafo mahasalama
November 08, 2024
Tamin'ny 24 Oktobra, 2024, ny fandaminana sakafo sy fambolena ao amin'ny Firenena Mikambana (FAO) sy ny World Health Organization (izay) dia namoaka ny famaritana sy ny zavatra takiana amin'ny sakafo mahasalama.
Ny famaritana dia manaiky fa ny sakafo mahasalama dia tokony hanaraka ireo fitsipika fototra efatra, izany hoe, ampy, manome otrikaina tena ilaina mba hisorohana ny sakafo ara-pahasalamana sy ny fahasalamana, ary tsy fanolorana ara-pahasalamana, ary tsy ara-pahasalamana.
Tsy dia be loatra ny sakafo mahavelona; Ny fandanjalanjana: loharano angovo sy angovo (izany hoe tavy, gliosida ary proteins) dia tokony handanjalanja mba hampiroborobo ny fahasalamana sy ny fitomboana,
Fahaizana: Ny sakafo, ny sakafo, ny sakafo, ary ny fifangaroana hafa dia tokony ho lanin'ny antonony mba hisorohana ny voka-dratsy manimba amin'ny fahasalamana; Fahasamihafana: Ny sakafo mahasalama dia tokony hositranina ary tokony ho maro ny karazana sakafo.
Fahasamihafana: Ny sakafo mahasalama dia tokony ho vitsika ary ny karazan-tsakafo dia tokony hiovaova mba hiarahana
Ny sakafo mahasalama sy ny fanjifana zavatra hafa izay mahasoa amin'ny fahasalamana.
Latabatra: Ny fihanaky ny proteinina, ny tavy ary ny gliosida.
| nutrient | Torohevitra momba ny intake (%% Energy Energy) |
| BADY EFA LEHIBE | Ankizy sy ny zatovo (2-19 taona) |
| proteinina | 10-15% |
| matavy | 15-30% | 15-35% |
| Tavy saturated | 10% na latsaka |
| Trans tavy | 1% na latsaka |
| Tavy polyunsaturated | 6-10% |
| Tavy Monounsaturated | Tsy azo antoka |
| gliosida | 45-75% |
| Siramamy maimaimpoana | 10% na latsaka |
Fotoana: 2024-10-30 Xiamen Technical Trade the Screenical Information Network
Ny sakafo mafana ao amin'ny faritany Henan dia mifantoka amin'ny vaovao iraisam-pirenena mandritra ny fotoana rehetra. Ho toy ny tongolo gasy sy tongolo, mpanamboatra powrika powrika any Shina, faly izahay hizara ny vaovao izay azonay tamin'ny mpanjifanay. Raha mila vokatra tongolo gasy dehydrated ianao, ny vokatra dehydrated, ny vovony powder, na legioma dehydrated hafa, azafady mba mifandraisa aminay.
